Fish and prawn stock
TM5 TM6

Fish and prawn stock

4.8 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g whole raw unpeeled shrimps, (only heads and shells, set meat aside)
  • 1 leek, sliced (3 cm)
  • 25 g extra virgin olive oil
  • 800 g water
  • 150 g monkfish bones
  • 1 tsp salt
  • 2 sprigs parsley

Nutriční hodnoty
na 1 Complete recipe
Kalorie
1270 kJ / 304 kcal
Protein
11.4 g
Sacharidy
5.5 g
Tuk
26.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty