Fish and prawn stock

Fish and prawn stock

4.8 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Complete Recipe

Suroviny

whole raw unpeeled shrimps (only heads and shells, set meat aside)
200 g
leek sliced (3 cm)
1
extra virgin olive oil
25 g
water
800 g
monkfish bones
150 g
salt
1 tsp
parsley
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Complete Recipe

Protein 11.4 g

Kalorie 1270 kJ / 304 kcal

Tuk 26.2 g

Sacharidy 5.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mediterranean Cuisine 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15min.

Crispy Ikan Bilis

40min.

Toasted Peanuts

20min.

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20min.

Masala Squid

25min.

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30min.

Tom Yum Paste

45min.

Browned Shallots (350 g)

25min.

Fish stock

35min.

Chilli Stuffed Fish

1hod.

Tom kha prawns

25min.

Sambal Petai Prawns

20min.