Beef Rendang

Beef Rendang

3.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 35min.

4 portions

Suroviny

Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
ground star anise
½ tsp
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
coconut milk
500 g
turmeric leaves cut in 10 cm length
3
palm sugar
20 g
salt
1 tsp
beef tenderloin cut into pieces (5 cm x 5 cmx 2 cm)
800 g
fresh salam leaves
4
fresh kaffir lime leaves
7

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 644 mg

Protein 22 g

Kalorie 7823 kJ / 1870 kcal

Tuk 194 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 105 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Culinary Heritage 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min.

Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4hod. 50min.

HongKong Style Soy Braised Chicken

HongKong Style Soy Braised Chicken

Žádné hodnocení

Beef Rendang

Beef Rendang

1hod. 35min.

Indonesian yellow spice paste

Indonesian yellow spice paste

40min.

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35min.

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25min.

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

40min.

Nasi Lemak Basmati

Nasi Lemak Basmati

30min.

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

1hod. 50min.

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1hod. 20min.

Ayam Paprik

Ayam Paprik

30min.