Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 支 葱, 打结
- 10 克 姜, 切片
- 20 克 油
- 700 克 鸭, 洗净,切大块
- 1000 克 水
- 15 克 料酒
- 1 小撮 胡椒粉
- 300 克 泡萝卜, 约250克萝卜及50克泡萝卜水
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2015 kJ / 481 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Sacharidy
- 3.2 g
- Tuk
- 39.6 g
- Vláknina
- 0.8 g