Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

3.9 153 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 50min
6 raciones

Suroviny

Relleno
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de carne cocida (carne del cocido) en trozos
    300 g
  • de perejil fresco
    20 g
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de vino de Madeira (volitelně)
    1 cucharada
Puré de patata
  • de patatas harinosas (en rodajas de 5 mm)
    1000 g
  • de leche
    350 - 400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
    50 g
  • de pan rallado (volitelně)
    2 cucharadas
    2 cucharadas de queso gruyère

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 390 kcal / 1641 kJ
Protein 20.8 g
Tuk 19.2 g
Sacharidy 33.3 g
Vláknina 3.3 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...