Tort czekoladowy z truskawkami

Tort czekoladowy z truskawkami

3.7 388 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

14 kawałków

Suroviny

Biszkopty czekoladowe

200 masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
3 jajka
150 g cukru
¼ łyżeczki soli
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
50 g wody
100 g brązowego cukru
80 g masy kajmakowej
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
70 g kakao naturalnego, niesłodzonego

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
80 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
350 g mleka skondensowanego, słodzonego z puszki

Polewa czekoladowa

150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
250 g truskawek, świeżych z szypułkami, do dekoracji
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kawałek

Protein 9 g

Kalorie 2556 kJ / 610 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 5.3 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOMOWE TORTY 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wielkanocne babeczki

50min.

Ciasto wielkanocna krówka

7hod.

Torcik z bezą i truskawkami

2hod.

Ciepłe lody

40min.

Likier czekoladowy

10min.

Likier kokosowy

20min.

Tort tęczowy z lizakami

6hod.

Choinki z piernika

2hod. 30min.

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

1hod. 15min.

Ciasto cytrynowe na parze

2hod. 20min.

Sernik tiramisu

12hod. 15min.

Chleb pszenny tostowy

3hod.