![Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake) Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f3d14e94-624e-4b6f-8596-8fbed9885677/Derivates/75818c73-959e-45f6-9488-dc42073b499e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Biszkopt
- masło, do natłuszczenia tortownicy
- 240 g mąki pszennej tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia tortownicy
- 8 jajek
- 240 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
nebo 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia (patrz wskazówka)
- 2 szczypty soli
- barwnik spożywczy, zielony, w proszku (patrz wskazówka)
Krem i nasączanie biszkoptu
- 180 g wody
- 50 - 70 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 - 250 g owoców, świeżych, zielonych, np. agrestu, plastrów kiwi, połówek winogron
- 500 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 50 g cukru pudru
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2678.9 kJ / 639.9 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Sacharidy
- 53.8 g
- Tuk
- 42.1 g
- Nasycený tuk
- 26.7 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 208.5 mg
Alternativní recepty
Drożdżowy koszyczek wielkanocny
2h 10 min
Tort waniliowo-migdałowy
3 Std.
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2 Std.
Tort walentynkowy
7 Std. 20 Min
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6 godz. 50 min
Tort tęczowy z lizakami
6h
Różowy tort z kremem malinowym
48 godz.
Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)
48 godz.
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7sa 55 dk
Tort czekoladowy z truskawkami
2 godz. 30 min
Tort
3 Std. 10 Min
Tort biszkoptowy z masą z mascarpone
2 Std. 55 Min