Türkisches Fladenbrot
TM6 TM5

Türkisches Fladenbrot

4.7 (441 hodnocení)

Suroviny

  • 360 g Wasser
  • 20 g frische Germ
    nebo 2 TL Trockengerm (8 g)
  • 20 g Zucker
  • 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 1 Ei, mit 1 TL Wasser verquirlt
  • ½ EL Sesamsamen, zum Bestreuen
  • ½ EL Kümmelsamen, zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
400 kJ / 96 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
16 g
Tuk
2 g
Vláknina
0.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty