Zařízení & příslušenství
Apple Rose Tart
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
10 slices
Suroviny
Pastry
-
unsalted butter cold, diced170 g
-
plain flour220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water cold45 g
Filling
-
lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)1
-
granulated sugar80 g
-
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered600 g
Apple Rose
-
red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)4
-
lemon juice (approx. half a lemon)15 g
-
granulated sugar20 g
-
water300 g
Glaze
-
apricot jam60 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
23 mg
Protein
3.1 g
Kalorie
1382 kJ /
330.3 kcal
Tuk
14.7 g
Vláknina
3.9 g
Nasycený tuk
8.9 g
Sacharidy
49.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sweet
80 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Spiced Grape Refresher
2hod. 15min.
Ginger Honey Cakes with Mandarin Slice
1hod.
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
1hod. 55min.
Rice pudding
1hod.
Chocolate Brioche
5hod.
Apple Marinade
10min.
Lemon and White Chocolate Cream Tart
2hod. 45min.
Tarte au Citron Reconstructed
50min.
Mincemeat and Almond Tart
2hod. 15min.
Avocado Mayonnaise
10min.
Chocoholics
1hod.
Lemon Drizzle Madeleines
4hod. 45min.