Zařízení & příslušenství
Apple Rose Tart
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
10 slices
Suroviny
Pastry
-
unsalted butter cold, diced170 g
-
plain flour220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water cold45 g
Filling
-
lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)1
-
granulated sugar80 g
-
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered600 g
Apple Rose
-
red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)4
-
lemon juice (approx. half a lemon)15 g
-
granulated sugar20 g
-
water300 g
Glaze
-
apricot jam60 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
23 mg
Protein
3.1 g
Kalorie
1382 kJ /
330.3 kcal
Tuk
14.7 g
Vláknina
3.9 g
Nasycený tuk
8.9 g
Sacharidy
49.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sweet
80 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Chocolate Salami
4hod. 5min.
Mini Fougasse
5hod.
Chocolate and Pear Cake
1hod. 30min.
Parker Rolls
2hod. 20min.
Pizza Margherita
2hod. 10min.
Mocha Cake
2hod. 5min.
Triple Chocolate Layer Cake
2hod. 30min.
Potato and Rosemary Focaccia
2hod. 35min.
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
45min.
Profiteroles
2hod. 15min.
Frangipane Cake
1hod. 45min.
Naan Bread with Onion and Cumin
2hod.