Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- extra virgin olive oil, for greasing
-
¾
tsp dried instant yeast
nebo 7 g fresh yeast, crumbled - 5 g sugar
- 1620 g water
-
395
g strong white bread flour
nebo manitoba flour - 260 g pasta flour (see tip)
- 12 g fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp fine semolina, for sprinkling
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 2581 kJ / 671 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 127 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Sherry Panettone
5 Std. 15 Min
Pitta Bread
2 Std.
Baguettes
3 Std. 45 Min
Sun-dried Tomato and Basil Plait
3h 40min
Rye Bread Rolls
4 godz.
Sandwich bread
3 Std.
Sourdough-style Loaf
122hod. 45min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 min
Pain d'Epi
2h 40 min
English Muffins
3 Std.
Walnut Bread
2j 45 menit
Butter
5min