Zařízení & příslušenství
Szynka w cieście chlebowym
Příprava 10min.
Celkový 101hod.
8 porcji
Suroviny
Zalewa do peklowania
-
2000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
6 ziarenek ziela angielskiego
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
2 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili (volitelně)
-
40 g soli peklowej
-
1 szynka wieprzowa (1000 g)
Ciasto chlebowe
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
250 g wody
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
½ łyżeczki soli
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
1094.5 mg
Protein
34.6 g
Kalorie
1768.9 kJ /
422.5 kcal
Tuk
10.9 g
Vláknina
2.1 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
47.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Rolada ze schabu
5h 15min
Forszmak klasyczny
1h 35min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Karkówka po karkonosku
1h 50min