![Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/999C55F3-3BBE-45C7-A800-2B705200E4CE/Derivates/5BF99CEC-CD21-4074-B6AC-4256DBA6F818.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Krem śmietankowy
- 10 g żelatyny w proszku
- 30 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu naturalnego
-
250
g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
nebo 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki - 50 - 60 g cukru pudru
Sos z owoców leśnych
- 300 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych
-
50
g białego wina, wytrawnego
nebo 50 g soku jabłkowego - 50 g cukru
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki goździków, mielonych
- owoce leśne, mieszane, świeże, do dekoracji
- mięta pieprzowa, świeża, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1179.7 kJ / 281.9 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Sacharidy
- 18.3 g
- Tuk
- 21.3 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 144.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2 Std.
Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy
1 Std. 40 Min
Suflety orzechowe
1 godz. 30 min
Serniczki z wiśniami
45 Min
Pudding migdałowy
30 min
Tiramisu Caffé Latte
1 godz. 30 min
Deser kremowy z amaretti i grappą
35 min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3h 50min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1 godz. 10 min
Serniczki w słoikach
4h
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 Std. 35 Min