Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

3.1 26 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

6 porciones

Suroviny

Ñoquis

600 g papas pelada y en trozos
1000 g de agua
40 g de mantequilla sin sal
120 g de harina
1 huevo
1 cucharadita de sal fina

Salsa de tomate y albahaca

2 dientes de ajo pelados
70 g de cebolla en trozos
40 g de apio en trozos
60 g de zanahoria en trozos
35 g de aceite de oliva
115 g de puré de tomate
350 g de jitomate guaje en trozos
1 cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
5 g de albahaca solamente las hojas
queso parmesano rallado para espolvorear

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 6 g

Kalorie 1310 kJ / 312 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

FESTEJA A MAMÁ 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta a la boloñesa de hongos

20min.

Arroz frito

40min.

Gnocchis de papa

50min.

Pasta fresca básica

25min.

Salsa blanca italiana

20min.

Spaghetti alla putanesca

40min.

Pizza con arúgula y tomate seco

50min.

Risotto de calabacitas y espárragos

45min.

Lasaña de espinaca y queso

2hod. 45min.

Pizza de Nápoles

1hod.

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1hod. 10min.

Ravioles a la napolitana

50min.