Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

3.0 25 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

6 porciones

Suroviny

Ñoquis

600 g papas pelada y en trozos
1000 g de agua
40 g de mantequilla sin sal
120 g de harina
1 huevo
1 cucharadita de sal fina

Salsa de tomate y albahaca

2 dientes de ajo pelados
70 g de cebolla en trozos
40 g de apio en trozos
60 g de zanahoria en trozos
35 g de aceite de oliva
115 g de puré de tomate
350 g de jitomate guaje en trozos
1 cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
5 g de albahaca solamente las hojas
queso parmesano rallado para espolvorear

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 6 g

Kalorie 1310 kJ / 312 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

FESTEJA A MAMÁ 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Puré de camote

40min.

Crema batida

10min.

Gnocchis de papa

50min.

Salsa blanca italiana

20min.

Salsa de espárragos

25min.

Pastel de calabacita

1hod. 15min.

Ñoquis de camote (sin gluten)

1hod. 10min.

Risotto de calabacitas y espárragos

45min.

Lasaña de berenjena

1hod.

Risotto de calabacita

25min.

Puré de papa

50min.

Puré de papas

50min.