Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

3.0 25 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

6 porciones

Suroviny

Ñoquis

600 g papas pelada y en trozos
1000 g de agua
40 g de mantequilla sin sal
120 g de harina
1 huevo
1 cucharadita de sal fina

Salsa de tomate y albahaca

2 dientes de ajo pelados
70 g de cebolla en trozos
40 g de apio en trozos
60 g de zanahoria en trozos
35 g de aceite de oliva
115 g de puré de tomate
350 g de jitomate guaje en trozos
1 cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
5 g de albahaca solamente las hojas
queso parmesano rallado para espolvorear

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 6 g

Kalorie 1310 kJ / 312 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

FESTEJA A MAMÁ 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

1hod.

Cacerola de papas

1hod. 10min.

Papas Anna

1hod.

Salsa blanca italiana

20min.

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1hod.

Hamburguesa de quinoa roja

40min.

Lasaña de espinaca y queso

2hod. 45min.

Salsa de jitomate

35min.

Ravioles de espinaca y requesón

40min.

Puré de camote

40min.

Puré de papa

50min.

Puré de papas

50min.