Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree
TM5 TM6

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

3.5 (34 hodnocení)

Suroviny

Himbeerpüree

  • 125 g Himbeeren, frisch
    nebo 125 g Himbeeren, TK, aufgetaut
  • 75 g Zucker
  • 1 EL Zitronensaft

Milchreiscreme

  • 100 g Zucker
  • 60 g Milchreis
  • 2 - 3 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm)
  • 600 g Milch
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb

Karamell-Zabaione und Fertigstellung

  • 1 Ei
  • 2 Eigelb
  • 50 g Puderzucker
  • 130 g Karamell-Hartbonbons
  • 10 Cocktailkirschen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1051 kJ / 251 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
43 g
Tuk
6 g
Vláknina
2.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty