Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

3.5 37 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

10 Portionen

Suroviny

Himbeerpüree

Himbeeren frisch
125 g
125 g Himbeeren, TK, aufgetaut
Zucker
75 g
Zitronensaft
1 EL

Milchreiscreme

Zucker
100 g
Milchreis
60 g
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
2 - 3 Streifen
Milch
600 g
Ei
1
Eigelb
1

Karamell-Zabaione und Fertigstellung

Ei
1
Eigelb
2
Puderzucker
50 g
Karamell-Hartbonbons
130 g
Cocktailkirschen
10

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 1051 kJ / 251 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Weihnachts-Buffet 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Bilbao - Goxua

2h 30min

Vanille-Vla

50min

Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn

2h 25min

Panna Cotta mit Honigmelone

5h 15min

Honigmousse

3h 45min

Mandarinen-Trifle

2h 30min

Mousse au chocolat mit Banane

3h 25min

Crème brûlée

6h

Pfirsichschaum

10min

Schokoladenmousse marmoriert

8h 35min

Mango-Maracuja-Sauce

35min

Erdbeer-Joghurt-Creme

3h 20min