Karbonatki

Name: Karbonatki
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porcje
Ingredients: 300 g mięsa wieprzowego; 120 g twarogu, półtłustego; 2 jajka; 20 - 30 g bułki tartej; ¾ łyżeczki soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej; olej

4.4 (486 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 30min

Počet porcí 3 porcje

Suroviny

300 g mięsa wieprzowego, bez ścięgien (np. z szynki), pokrojonego na 2-3 cm kawałki, lekko zmrożonego
120 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
2 jajka
20 - 30 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania
¾ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
olej, do smażenia
nebo masło klarowane, do smażenia

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 2318.6 kJ / 554.1 kcal
Protein: 26.5 g
Sacharidy: 7.9 g
Tuk: 46.5 g
Nasycený tuk: 12.6 g
Vláknina: 0.5 g
Sodík: 889.5 mg