Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de fromage de votre choix, coupé en morceaux (comté, camembert, saint-nectaire...)
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 80 g de farine de blé
- 1000 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 9176 kJ / 2207 kcal
- Protein
- 103 g
- Sacharidy
- 95 g
- Tuk
- 156 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Béchamel allégée
15min
Lasagnes à la béchamel au camembert
1h
Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique
1h 45 min
Crêpes suzette
35min
Sauce soubise
30min
Crêpes sucrées ou salées
40min
Sauce aurore
15min
Crêpes épaisses à la bière
55min
Sauce fromagère
30min
Sauce au roquefort
20min
Sauce mayonnaise
10min