Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
130
g de lait, et un peu pour la dorure
nebo 130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure -
20
g de levure boulangère fraîche
nebo 10 g de levure boulangère sèche - 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 829 kJ / 197 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 20.9 g
- Tuk
- 10.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Baguette viennoise
4h 25min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Petits pains au lait
1h 45min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15 min
Pains au lait et pépites de chocolat
3 Std. 30 Min
Brioche "super bonne"
3 Std.
Brioche butchy à partager
3h 50min