Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 44 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1hod. 30min.

Mini chocolate cakes

50min.

Dark chocolate cookies with cream cheese filling

2hod. 30min.

Creamy yoghurt ice cream

24hod. 10min.

Baguettes

3hod. 45min.

Browned onions (200 g)

20min.

Sabja shikanji (traditional lemonade)

20min.

Sticky drumettes

2hod. 45min.

Hamburger rolls

2hod. 20min.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1hod.

BBQ chicken pizza

1hod. 30min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1hod. 20min.