Kompatibilní verze
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Torta al cioccolato
- 4 uova, tuorli e albumi separati
- 100 g di zucchero
- 125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
- 125 g di burro, a pezzi, + q.b. per imburrare
- farina tipo 00, q.b. per infarinare
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
- 600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
- 315 g di panna (30-40% di grassi), fredda
- 80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 51 g
- Vláknina
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Torta allo yogurt
1h 40min
Torta al cioccolato con sorpresa
1h 10min
Muffin al cioccolato
45 min
Torta marmorizzata al Varoma
1h 10min
Polpette al sugo
45 min
Cioccolata calda
10min
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Purè di patate
50min
Pizza Margherita
2h
Torta al limone cotta a vapore
2h 20min
Cornetti al cioccolato
3 Std. 35 Min
Muffin cioccolato e carote
1h