Fisch- und Krevettenfond

Fisch- und Krevettenfond

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Portion

Suroviny

Krevetten, roh, ungeschält ganze, (nur Schale und Kopf, Fleisch beiseite legen)
200 g
Lauch in Scheiben (3 cm)
1
natives Olivenöl extra
25 g
Wasser
800 g
Mittelgrät vom Seeteufel
150 g
Salz
1 TL
frische Petersilie
2 Stängel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11.4 g

Kalorie 1270 kJ / 304 kcal

Tuk 26.2 g

Sacharidy 5.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mediterrane Küche 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

50min.

Original Bagel

Original Bagel

9hod. 30min.

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

9hod. 30min.

Mango Chutney

Mango Chutney

50min.

Zabaglione

Zabaglione

15min.

Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)

Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)

20min.

Gianduja Schoggi-Passion

Gianduja Schoggi-Passion

5hod. 40min.

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

8hod. 10min.

Bao-Buns aus dem Egg poacher

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1hod.

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45min.

Portugiesische Crème brûlée

Portugiesische Crème brûlée

25min.

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3hod.