Zařízení & příslušenství
Anstellgut (Sauerteig Starter)
Příprava 20min.
Celkový 96hod. 20min.
375 g
Suroviny
-
Wasser1000 g
-
Halbweissmehl175 g
-
Wasser (ca. 35°C)200 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 100 g
Sodík
4 mg
Protein
5 g
Kalorie
648 kJ /
155 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
0.2 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Backen mit Sauerteig
8 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pochierte Eier aus dem Egg poacher
15min
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20min
Pumpkin Spice Gewürzmischung
10min
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
45min
Alpines Roggensauerteigbrot
33h
Dinkel Bürli
26h 30min
Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher
50min
Sauerteig-Bürli
27h
Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester
50min
Sauerteig-Körnerbrot
33h
Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27h 30min
Sauerteig-Landbrot
33h