Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 35 oz small littleneck clams, scrubbed and debearded
- water, to soak clams
- 2 tsp salt
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 5 ½ oz dry white wine
- ⅛ tsp salt, optional (see Tip)
- ½ oz cilantro, chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 1342 kJ / 320.8 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Sacharidy
- 12.4 g
- Tuk
- 10.1 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 1567.1 mg
Alternativní recepty
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1h
Sweet and Sour Pork Ribs
30 min
Lobster Bisque
1h 50 min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 min
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40 Min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40 Min
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1h
Cioppino
55 min
Grilled Korean Short Ribs with Apples
4h 35min
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
40 Min
Mixed Paella (Hestan Cue™)
40 Min
Sous-vide Steak
1h 30 min