Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger, thinly sliced
- 510 g pork spare ribs, cut into pieces (5 cm)
-
60
g crumb rock sugar
nebo 60 g brown sugar - 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g rice vinegar
- 30 g soy sauce
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 423 mg
Alternativní recepty
Pineapple Pork Ribs
1h 10 min
Braised pork belly
55 min
Firecracker Pearl Rice Meatballs
2h
Sweet and Sour Pork Ribs
45 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)
30 min
Spring onion pork ribs
1 Std.
Sweet and sour pork ribs
40 min
Sweet and Sour Pork Ribs
30 min
Nutty Passionfruit Pork Ribs
1 Std. 15 Min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Char Siu Pork with Rice
8h 40min
Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce
1h 30min