Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger, thinly sliced
- 510 g pork spare ribs, cut into pieces (5 cm)
-
60
g crumb rock sugar
nebo 60 g brown sugar - 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g rice vinegar
- 30 g soy sauce
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 423 mg
Alternativní recepty
Sweet and sour pork ribs
40 min
Spring onion pork ribs
1h
Sweet and Sour Pork Ribs
30 min
Braised pork belly
55 min
Sweet and Sour Pork Ribs
45 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)
30 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3u. 40min
Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce
1h 30min
Ginger Pork
25 min
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1u. 50min
Steamed Pork Patty With Rice
25 min
Vinegar Pork Knuckle
3 Std. 15 Min