Profiteroles

4.6 69 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

30 unidades

Suroviny

Profiteroles

água
250 g
manteiga
75 g
sal
1 pitada de
farinha tipo 65
170 g
ovos
3

Chantilly

açúcar
40 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
limão só o sumo
½

Molho

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
café preparado
40 g
açúcar
50 g
manteiga
30 g
natas
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 20.3 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 676.1 kJ / 161.6 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 7.4 g

Sacharidy 10.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Bimby® faz 87 recepty/-ů
Portugalsko

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

2hod.

Mini éclairs de framboesa

3hod.

Massa choux

1hod. 30min.

Árvore de Natal de profiteroles

1hod.

Creme de pasteleiro

15min.

Bolas de Berlim

2hod. 40min.

Petits gâteaux de chocolate

8hod. 45min.

Húngaros

50min.

Paris Brest com morangos

2hod. 10min.

Pastéis de nata

45min.

Creme pasteleiro

15min.

Rissóis de camarão

1hod. 30min.