Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Teig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 20 g Wasser
- 1 TL Salz
Füllung
- 200 g Gouda, in Stücken
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 150 g Katenschinkenwürfel
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Hackfleisch, gemischt, grob auseinandergezupft
- 20 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Curry, mild
- 10 g Öl
- 250 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (1 cm)
Guss und Fertigstellung
- 100 g Sahne
- 100 g Saure Sahne
- 4 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3444 kJ / 823 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 58 g
- Vláknina
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hackfleisch-Pita
1 godz. 5 min
Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam
2 godz. 10 min
Hack-Muffins
1sa
Herzhafter Käsekuchen mit Brät
1sa 35 dk
Vier-Käse-Quiche mit Bacon
1sa
Kartoffelauflauf mit Cabanossi
1h 15min
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1sa 10 dk
Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen
1sa
Hackfleisch-Gemüse-Kuchen
1sa 10 dk
Paprika-Salami-Quiche
45 min
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1h 25 min
Hackfleischschnecken
1sa