Bolognese-Pizza
TM31 TM5 TM6

Bolognese-Pizza

4.1 (232 hodnocení)

Suroviny

Teig

  • 200 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 Prise Zucker
  • 350 g Mehl
  • 25 g Olivenöl
  • 1 TL Salz

Belag

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Möhren, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 250 g Hackfleisch, gemischt
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 5 g Balsamico, dunkel
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 200 g Crème fraîche

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3070 kJ / 734 kcal
Protein
26 g
Sacharidy
71 g
Tuk
38 g
Vláknina
7.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty