Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
香芋内馅
- 950 克 水
- 250 克 芋头 ,去皮切小块
- 100 克 糖
- 50 克 玉米淀粉
- 2 茶匙 马铃薯淀粉
- 25 克 炼乳
紫薯冰皮
- 900 克 水 ,蒸煮用
- 160 克 紫薯 ,去皮切小块
- 30 克 无盐黄油
- 90 克 糯米粉
- 60 克 粘米粉
- 40 克 澄面
- 70 克 糖粉
- 240 克 牛奶
制作
- 糯米粉 ,提前炒熟做手粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 个
- Kalorie
- 403.8 kJ / 96.5 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Sacharidy
- 19.6 g
- Tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 0.3 g