Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

8 μερίδες

Suroviny

νερό
1000 γρ.
μελιτζάνες καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κυβάκια (3-4 εκ.)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
60 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
2 κλωνάρια
πάπρικα για το γαρνίρισμα
λίγη
σπόρους ροδιού για το γαρνίρισμα
λίγους

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 4 g

Kalorie 376 kJ / 90 kcal

Tuk 8 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Χίλιες και μία γεύσεις 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Pas d’évaluation

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min

Fondant σοκολάτας με crumble

Pas d’évaluation

Ψωμάκια με ελιές

Pas d’évaluation

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Pas d’évaluation

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1h 15min

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1h

Pico de Gallo

5min

White Russian

Pas d’évaluation

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

24h 30min

Daiquiri

30min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h