
Kompatibilní verze
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 170 g dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
- 90 g toasted hazelnuts
- 390 g double cream
- 210 g whole milk
- 130 g granulated sugar
- 3 Tbsp cocoa powder
- 5 egg yolks from large eggs
- 1 pinch fine sea salt
- ½ tsp vanilla extract
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 603 kcal / 2502 kJ
- Protein
- 9.3 g
- Tuk
- 49 g
- Sacharidy
- 24.3 g
Alternativní recepty
Mistletoe Matcha Bread
2hod. 30min
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1hod. 20min
Tiramisu
5hod. 20min
Berries and Cream Layer Cake
2hod. 15min
Raspberry Dacquoise
2hod.
Mini Laxpuddings
1hod. 10min
Almond and Matcha Cake
1hod. 10min
Baci di Dama Hazelnut Biscuits
2hod. 10min
Triple Chocolate Layer Cake
2hod. 30min
Baked White Chocolate Caramel Cheesecake
6hod. 20min
Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)
1hod. 50min