Turn your kitchen into a Mediterranean haven with pizzas, pastas and other Italian favourites from our famiglia to yours.
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20min.
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3hod. 45min.
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30min.
Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
50min.
Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta
1hod.
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
45min.
Arancini
2hod. 10min.
Green Vegetable Frittata - Frittata verde
25min.
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35min.
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min.
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55min.
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1hod.
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1hod. 40min.
Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio
1hod. 50min.
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
1hod. 55min.
Spaghetti alla Puttanesca
35min.
Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)
35min.
Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare
2hod.
Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale
1hod. 45min.
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
55min.
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1hod. 30min.
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45min.
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40min.
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min.
Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci
25min.
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min.
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min.
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
1hod. 35min.
Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia
20hod. 45min.
Pizza Capricciosa
1hod. 35min.
Pizza Diavola
1hod. 30min.
Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo
1hod. 25min.
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1hod. 30min.
Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro
1hod. 20min.
Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio
11hod.
Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure
2hod.
Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia
2hod.
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2hod. 30min.
Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta
2hod. 35min.
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
1hod. 55min.
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50min.
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3hod. 20min.
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
10hod. 55min.
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
1hod. 30min.
Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta
1hod. 45min.
Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle
1hod.
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1hod.
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1hod. 45min.
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1hod.
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1hod.
Artichoke Tart - Torta di carciofi
1hod. 20min.
Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio
3hod. 40min.
Italian Rice Cake - Torta di riso
8hod. 30min.
Mocaccino Budino - Budino mocaccino
6hod. 15min.
Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano
1hod. 20min.
Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne
3hod. 50min.
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6hod. 30min.
Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu
11hod. 30min.
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18hod.
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18hod. 25min.
Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi
15hod.
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
9hod. 25min.
