Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La gelée au rhum
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 80 g de rhum
La pâte brisée
- 125 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 40 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La crème menthe-citron vert
- 170 g de jus de citron vert
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre doux coupé en morceaux
- 5 œufs
- 8 feuilles de menthe fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 601 kcal / 2513.9 kJ
- Protein
- 9.6 g
- Tuk
- 27.9 g
- Sacharidy
- 71.2 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bavarois litchis-framboises
4hod.
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3hod.
Mini-bavarois chocolat et framboise
4hod. 15min
Bavarois à l'abricot
12hod.
Bavarois à la mangue
7hod.
Mignardises comme un Irish coffee
4hod. 10min
Minicheesecakes à la purée de mangue
3hod. 40min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2hod. 40min
Glace à la menthe
3hod. 20min
Eclairs façon tarte citron
1hod. 15min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
Tarte au citron destructurée
20min