Mix para bolachas de Natal

Frasco

• 100 g açúcar mascavado
• 50 g açúcar moreno intenso
• 340 g farinha
• ½ c. chá de gengibre
• 1 pitada de cravinho
• 1 pitada de noz-moscada
• 2 c. chá de canela em pó
• 30 g cranberries
  nebo 30 g sultanas
• 30 g amêndoa c/ pele
• 30 g noz

Bolachas

• 120 g manteiga à temperatura ambiente
• 100 g mel
• 2 ovos
• Farinha q.b. p/ polvilhar
• Açúcar mascavado q.b. p/ polvilhar