Pão de mistura simples

Pão de mistura simples

4.8 26 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

900 g

Suroviny

Azeite q.b. p/ untar
água fria
400 g
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
farinha de centeio tipo 70
100 g
sal
2 c. chá de
mistura de especiarias p/ pão (volitelně) (ver dica)
1 c. chá de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 900 g

Sodík 4684.5 mg

Protein 80 g

Kalorie 9175.1 kJ / 2192.9 kcal

Tuk 11.5 g

Vláknina 38.5 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 443.5 g

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