Kompatibilní verze
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
180
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
nebo vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
nebo olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 72 g
Alternativní recepty
Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo
1 Std. 25 Min
Spaghetti alla Puttanesca
35 min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2 Std. 45 Min
Pasta Amatriciana
30 min
Cheeseboard Spaghetti
45 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Mozzarella and Tomato Pancake Stack
1 Std. 45 Min
Shrimp Yakisoba
35 min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 min
Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare
2h
Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
1 godz. 40 min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 Min