Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

3.0 11 rating

Příprava 35min.

Celkový 2hod. 15min.

8 portions

Suroviny

Dough

plain flour plus extra for dusting
500 g
dried instant yeast
15 g
water warm
320 g
fine sea salt
1 tsp
olive oil
30 g

Lamb Filling

onions quartered
80 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for brushing and greasing
20 g
lamb mince broken in pieces
500 g
toasted pine nuts
50 g
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Assembly

water
100 g
sesame seeds
4 tsp
natural yoghurt
250 g
sumac
1 Tbsp
fresh coriander leaves only
½ bunch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20 g

Kalorie 2293 kJ / 548 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A TASTE OF THE WORLD 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart

45min.

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

1hod. 10min.

Harissa

20min.

Fatayer with Cheese and Mint

1hod. 5min.

Mango Cheesecake

6hod. 35min.

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min.

Moroccan sweet pastry (Briouats)

35min.

Prawn Xacuti

1hod. 20min.

Molten Caramel Centre Muffins

25min.

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1hod. 40min.

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2hod. 35min.

Custard Layers

2hod. 20min.