Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

3.0 11 rating

Příprava 35min.

Celkový 2hod. 15min.

8 portions

Suroviny

Dough

plain flour plus extra for dusting
500 g
dried instant yeast
15 g
water warm
320 g
fine sea salt
1 tsp
olive oil
30 g

Lamb Filling

onions quartered
80 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for brushing and greasing
20 g
lamb mince broken in pieces
500 g
toasted pine nuts
50 g
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Assembly

water
100 g
sesame seeds
4 tsp
natural yoghurt
250 g
sumac
1 Tbsp
fresh coriander leaves only
½ bunch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20 g

Kalorie 2293 kJ / 548 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A TASTE OF THE WORLD 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bagels with Egg and Bacon Jam

3 godz. 20 min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs (TM6 & TM5)

45 min

Chicago-Style Deep Dish Pizza

2 godz. 50 min

Oat and Cashew Pasties

2 godz. 30 min

Parathas

1 godz. 30 min

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25 godz. 20 min

Traditional Samosa

1 godz. 30 min

Stuffed Parathas

1 godz. 20 min

Puri

35 min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 godz.

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1 godz. 40 min

Chocolate and Cream Cheese Tart

4 godz. 30 min