Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 62 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tuk 71.4 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 30.7 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ENTERTAINING MADE EASY 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Feed the Love 22 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Keto 45 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

25 min

Miso Cod with Broccoli Rice

25 min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50 min

Sparkling Cucumber and Ginger Refresher

5 min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 min

Shirley Temple

5 min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 min

Cucumber Soup

25 min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1 godz.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 godz. 10 min

Asian Steamed Side of Salmon

1 godz. 45 min

Cheeseboard Spaghetti

45 min