Zařízení & příslušenství
Steak au Poivre
Příprava 20min.
Celkový 20min.
4 portions
Suroviny
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
217.4 mg
Protein
69.1 g
Kalorie
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Tuk
71.4 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
30.7 g
Sacharidy
5.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Apple, Strawberry and Ginger Mocktail
5min.
Marinated Peppers
55min.
Mozzarella Stuffed Flatbread
45min.
Refried Beans
20min.
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30min.
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12hod. 5min.
Asian Steamed Side of Salmon
1hod. 45min.
Salmon Burger
2hod. 20min.
Asian Vinaigrette
5min.
Almond and Vanilla Dessert Cake
2hod.
Pork Chops with Orange
2hod. 25min.
Italian Sausage and Orzo Soup
35min.