Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

4.3 105 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Cauliflower Salad

cauliflower cut in florets (3 cm)
400 g
red onions quartered
100 g
carrots cut in pieces (3 cm)
100 g
sun-dried tomatoes in oil drained
40 g

Beef and Mushrooms

olive oil
60 g
sirloin steak cut in pieces (3 cm)
500 g
ground black pepper
2 pinches
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
unsalted butter diced
30 g
garlic clove
1
fresh button mushrooms quartered
200 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
30 g
cornflour
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1005.1 mg

Protein 31 g

Kalorie 2303.5 kJ / 550.6 kcal

Tuk 39.8 g

Vláknina 5.1 g

Nasycený tuk 13.4 g

Sacharidy 19.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autumn Dinners 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Asian Steamed Side of Salmon

1 Std. 45 Min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 Std. 10 Min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti (TM6 & TM5)

40 Min

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

1 Std. 30 Min

Baby-friendly Chicken and Barley Soup

1 Std. 15 Min

Steak au Poivre

20 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Pork Chops with Orange

2 Std. 25 Min

Sicilian Salad

30 Min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40 Min

Devilled Chicken with Coleslaw

1 Std. 45 Min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 Std. 45 Min