Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g leite, mais q.b. p/ pincelar
-
20
g fermento de padeiro fresco
nebo 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 540 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 4 ovos
- 100 g manteiga à temperatura ambiente
- 50 g cerveja
- 25 g aguardente
- 50 g azeite
- 1 laranja, só a raspa
- 100 g chouriço de sangue cortado em pedaços
- 100 g chouriço de cebola cortado em rodelas
- 80 g chouriço de porco preto cortado em rodelas
- 100 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 80 g presunto fatiado cortado em pedaços
- 100 g salpicão cortado em pedaços
- 80 g bacon fatiado cortado em pedaços
- 50 g amêndoa c/ pele
- 50 g pinhões
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- Orégãos q.b. p/ guarnecer
- Flor de sal q.b. p/ guarnecer
- Pimenta q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 1754 kJ / 420 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pãezinhos de queijo
2 Std.
Bolo-rei conventual
3 Std.
Francesinha, cachorro e pica-pau
50 Min
Segredinhos
40min
Pinhas de queijo e amêndoa
20min
Árvore de Natal de profiteroles
1 Std.
Empada de cozido à portuguesa
2 godz. 10 min
Fogaça
3 Std.
Bolo-rei
3小时 15 分钟
Folar transmontano
3 Std. 50 Min
Queijo com doce de pimentos
1 Std.
Patê de alheira
20min