Christmas Morning Sticky Buns

Christmas Morning Sticky Buns

4.4 14 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 17hod. 50min.
12 pieces

Suroviny

Dough
  • milk
    180 g
  • unsalted butter melted and cooled, plus extra for greasing
    80 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • large egg
    1
  • granulated sugar
    1 Tbsp
  • dried instant yeast
    2 ¼ tsp
  • plain flour plus extra for dusting
    480 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Caramel Sauce
  • unsalted butter diced
    160 g
  • double cream
    160 g
  • dark brown sugar
    320 g
  • vanilla bean paste
    1 ½ Tbsp
Filling
  • pecan nuts toasted
    200 g
  • dark brown sugar
    50 g
  • caster sugar
    50 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Assembly
  • unsalted butter melted
    20 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 9 g
Kalorie 2851 kJ / 683 kcal
Tuk 41 g
Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...