Dampfbrötchen

Dampfbrötchen

3.8 52 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

12 Stück

Suroviny

Heller Teig

Wasser
110 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
230 g
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Dunkler Teig und Fertigstellung

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
240 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
5 g
Wasser
620 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
240 g
Kakao
1 EL
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 4 g

Kalorie 713 kJ / 170 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brötchen sind fertig! 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Glückskuchen

2hod. 10min.

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

2hod.

Brioche

9hod. 30min.

Lyoner

12hod.

Birne-Helene-Germknödel

2hod.

Anko-Eis

10hod. 10min.

Hefewaffeln

50min.

Reiskuchen mit süßer Adzukibohnen-Paste

8hod. 25min.

Brötchen aus dem Varoma

2hod. 10min.

Schoko-Creme-Schnitten

2hod. 20min.

Vanille-Grieß-Schnitten

2hod. 30min.

Bandnudeln

55min.