Dampfbrötchen

Dampfbrötchen

3.8 52 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

12 Stück

Suroviny

Heller Teig

Wasser
110 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
230 g
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Dunkler Teig und Fertigstellung

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
240 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
5 g
Wasser
620 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
240 g
Kakao
1 EL
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 4 g

Kalorie 713 kJ / 170 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brötchen sind fertig! 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ciabattabrötchen

1hod. 40min.

Sahneeis

10hod. 20min.

Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung

3hod. 10min.

Franzbrötchen

2hod. 20min.

Laugenbrezeln

1hod. 15min.

Süße Brötchen

1hod. 5min.

Pfeffer-Brötchen

1hod. 20min.

Brötchen auf die Schnelle

30min.

Tschechische Pfannkuchen

1hod.

Süße Focaccia mit Äpfeln

1hod. 45min.

Italienisches Maisbrot

1hod. 50min.

Erdäpfelfladenbrote

12hod.