Dampfbrötchen

Dampfbrötchen

3.7 51 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

12 Stück

Suroviny

Heller Teig

Wasser
110 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
230 g
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Dunkler Teig und Fertigstellung

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
240 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
5 g
Wasser
620 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
240 g
Kakao
1 EL
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 4 g

Kalorie 713 kJ / 170 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brötchen sind fertig! 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sesamringe

1 godz. 20 min

Brioche

9 godz. 30 min

Süße Brötchen

1 godz. 5 min

Brötchen

2 godz.

Pfeffer-Brötchen

1 godz. 20 min

Pfannkuchen Timber Style

25 min

Tschechische Pfannkuchen

1 godz.

Erdbeer-Marshmallows

2 godz. 30 min

Pfannkuchen "Schwarzwälder Art"

45 min

Reisbällchen

25 min

Reiskuchen mit süßer Adzukibohnen-Paste

8 godz. 25 min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1 godz. 45 min