Mini-Pizzen mit Kräutern

Name: Mini-Pizzen mit Kräutern
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: natives Olivenöl; 3 Stängel Oregano; 3 Stängel Rosmarin; 3 Stängel Thymian; 70 g Schweineschmalz; 180 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 500 g Weizenmehl Type 550; 1 geh. TL Salz; 100 g Fontinakäse; 15 - 20 Cherry-Tomaten

3.6 ( 21 hodnocení )

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod. 35min

Počet porcí 12 Stück

Suroviny

natives Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
3 Stängel Oregano abgezupft
3 Stängel Rosmarin abgezupft
3 Stängel Thymian abgezupft
70 g Schweineschmalz
180 g Wasser lauwarm
½ Würfel Hefe (20 g)
nebo 1 Pck. Trockenhefe
500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
1 geh. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
100 g Fontinakäse in Stücken (3-4 cm)
nebo 100 g Gruyère Käse in Stücken (3-4 cm)
15 - 20 Cherry-Tomaten halbiert

Nutriční hodnoty: na 1 Portion
Kalorie: 232 kcal / 969 kJ
Protein: 7 g
Tuk: 9 g
Sacharidy: 33 g
Vláknina: 2.4 g