Aussie Meat Pies

Aussie Meat Pies

4.7 18 rating

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

6 portions

Suroviny

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
100 g
fine sea salt
¼ tsp
water (volitelně) chilled
50 - 60 g

Iced Puff Pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter diced, frozen
180 g
plain flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Filling

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
onions quartered
180 g
olive oil
2 Tbsp
beef fillet steak cut in pieces (2 cm)
500 g
button mushrooms cut in thin slices, to taste
100 - 120 g
cornflour
1 Tbsp
Worcestershire sauce
2 Tbsp
soy sauce
2 Tbsp
yeast extract
1 Tbsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 41 g

Kalorie 2729 kJ / 650 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Australian Brunch 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1hod. 10min.

Aussie meat pies

Aussie meat pies

2hod.

Char Siu Pastries

Char Siu Pastries

6hod. 10min.

Thai Prawn Patties

Thai Prawn Patties

1hod. 20min.

Apple shortcake

Apple shortcake

1hod. 50min.

Shortcrust Pastry

Shortcrust Pastry

5min.

Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

4hod.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45min.

Chocolate Bourbons

Chocolate Bourbons

45min.

Oriental Pork Meatballs with Noodles

Oriental Pork Meatballs with Noodles

1hod.

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6hod. 35min.

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1hod. 30min.