Aussie Meat Pies

Aussie Meat Pies

4.7 19 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

6 portions

Suroviny

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
100 g
fine sea salt
¼ tsp
water (volitelně) chilled
50 - 60 g

Iced Puff Pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter diced, frozen
180 g
plain flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Filling

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
onions quartered
180 g
olive oil
2 Tbsp
beef fillet steak cut in pieces (2 cm)
500 g
button mushrooms cut in thin slices, to taste
100 - 120 g
cornflour
1 Tbsp
Worcestershire sauce
2 Tbsp
soy sauce
2 Tbsp
yeast extract
1 Tbsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 41 g

Kalorie 2729 kJ / 650 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Australian Brunch 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rosemary meat pies

3 h 30 min

Anzac Biscuits

30 min

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2 h 25 min

Aussie meat pies

2 h

Buttercream icing

5 min

Quiche Lorraine

45 min

Aussie Potato Salad

1 h 30 min

Chocolate Bourbons

45 min

Quick Puff Pastry

1 h 20 min

Salted caramel slice

2 h 40 min

Sausage Rolls

1 h 10 min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 min