Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

500 γρ.

Suroviny

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 500 γρ.

Protein 71.1 g

Kalorie 3670 kJ / 881 kcal

Tuk 54.7 g

Vláknina 6.9 g

Sacharidy 22.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Μαγιονέζα

5min.

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

1hod. 15min.

Ταχίνι

5min.

Πέστο βασιλικού

10min.

Χούμους με φακές

5min.

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5min.

Νηστίσιμο πέστο

3min.

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min.

Μους καπνιστού σολομού

5min.

Ιταλικό ντιπ τυριού

4hod. 10min.

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Žádné hodnocení

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše