Waldbeerenmarmelade

Name: Waldbeerenmarmelade
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 7 Schraubgläser
Ingredients: 1000 g frische Beeren, gemischt; 40 g Zitronensaft, frisch gepresst; 1 Prise Salz; 10 g Sonnenblumenöl; 1 Packung Gelierzucker 2:1

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 25min

Celkový čas 55min

Počet porcí 7 Schraubgläser

Suroviny

1000 g frische Beeren, gemischt (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, siehe Tipp)
40 g Zitronensaft, frisch gepresst
1 Prise Salz
10 g Sonnenblumenöl
1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)

Nutriční hodnoty: na 1 Schraubglas
Kalorie: 1713 kJ / 409 kcal
Protein: 1 g
Sacharidy: 95 g
Tuk: 2 g
Vláknina: 1.1 g