Illinois Pierogi

4.1 11 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 2hod. 30min.

50 pieces

Suroviny

Cheese Filling

water
17 ½ oz
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
yellow onion quartered
4 oz
unsalted butter
3 tbsp
semolina
1 ½ tsp
1 ½ tsp all-purpose flour
mascarpone cheese
13 oz
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
¾ tsp

Dough

warm water plus extra to seal and boil pierogi
9 oz
large egg
1
grapeseed oil
1 oz
all-purpose flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
2 pinches

Topping

yellow onions quartered
16 oz
unsalted butter cubed, plus extra to fry
2 oz
extra virgin olive oil
2 oz
fresh parsley leaves (volitelně) to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 2 g

Kalorie 439 kJ / 105 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recipe Road Trip 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Frozen Fruit Sorbet

5min.

Apple Cake

1hod.

Cream Cheese Spread with Radishes

5min.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30min.

Rice Pudding

1hod. 10min.

Berry Dream

10min.

Spanish Rice

30min.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min.

Unsalted Butter

15min.

Green Smoothie

10min.

Folded Herb Bread

1hod. 10min.

Berry Mousse

4hod. 50min.