Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5 51 hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 7hod. 5min.

6 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter cold, diced
120 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
icing sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
2

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Assembly

apricot jam
160 g
water
30 g
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
450 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g

Kalorie 2423 kJ / 578 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Afternoon Tea 15 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Platinum Jubilee 22 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sweet Inspiration 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55 Min

Choux Pastry

2 Std.

Apple Strudel

1 Std. 45 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Raspberry and Vanilla Éclairs

2 Std.

Crème Pâtissière

15 Min

Super Soft Cinnamon Rolls

1 Std. 35 Min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4 Std.

Fatayer with Cheese and Mint

1 Std. 5 Min

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 Min

Chocolate Brioche Buns

4 Std. 45 Min

Mango Swiss Roll

40 Min