Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5 51 hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 7hod. 5min.

6 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter cold, diced
120 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
icing sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
2

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Assembly

apricot jam
160 g
water
30 g
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
450 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g

Kalorie 2423 kJ / 578 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Afternoon Tea 15 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Platinum Jubilee 22 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sweet Inspiration 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3hod. 20min.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3hod. 45min.

Choux Pastry

2hod.

Tiramisu

5hod. 20min.

Chocolate Macarons

25hod. 30min.

Raspberry and Vanilla Éclairs

2hod.

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

1hod. 30min.

Individual Eton Mess Cheesecakes

3hod. 15min.

Mango Swiss Roll

40min.

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55min.

Apple and Blackcurrant Pie

2hod.

Sticky Toffee Sponge Cake

1hod. 30min.