Yule Log

Yule Log

4.0 36 hodnocení
Příprava 1hod. 20min.
Celkový 3hod.
12 slices

Suroviny

Cake
  • unsalted butter for greasing
  • caster sugar
    150 g
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • cornflour
    4 tsp
  • large eggs at room temperature, separated
    4
  • natural vanilla extract
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cocoa powder
    50 g
  • icing sugar for dusting
    1 Tbsp
Icing
  • dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets
    80 g
  • icing sugar
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 Tbsp
  • unsalted butter soft
    120 g
Filling and Assembly
  • whipping cream
    200 g
  • icing sugar for dusting

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 71 mg
Protein 4 g
Kalorie 1523 kJ / 365 kcal
Tuk 22 g
Nasycený tuk 13 g
Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...