Yule Log

Yule Log

4.0 36 hodnocení
Příprava 1hod. 20min
Celkový 3hod.
12 slices

Suroviny

Cake
  • unsalted butter for greasing
  • caster sugar
    30 g
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • cornflour
    4 tsp
  • large eggs at room temperature, separated
    4
  • caster sugar
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cocoa powder
    50 g
  • icing sugar for dusting
    1 Tbsp
Icing
  • dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets
    80 g
  • icing sugar
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 Tbsp
  • unsalted butter soft
    120 g
Filling and Assembly
  • double cream
    200 g
  • icing sugar for dusting

Nutriční hodnoty na 1 slice

Kalorie 365 kcal / 1523 kJ
Protein 4 g
Tuk 22 g
Sacharidy 36 g
Nasycený tuk 13 g
Sodík 71 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...