Gefüllte Kartoffelrösti

Gefüllte Kartoffelrösti

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Příprava 40min.

Celkový 1hod.

8 Stück

Suroviny

Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in je 4 Scheiben
2 Kugeln
Parmaschinken
8 Scheiben
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Kartoffeln, festkochend in Stücken
1000 g
Eier
2
Kartoffelstärke
6 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Mehl
120
Öl zum Braten

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 17 g

Kalorie 1651 kJ / 394 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 38 g

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