Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

4.4 756 rating

Příprava 35min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Knödelteig

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Milch
125 g
Butter
40 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
320 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Hackfleisch-Tomaten-Füllung

Zwiebel (ca. 30 g)
½
Knoblauchzehe
1
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Hackfleisch, gemischt
130 g
Tomatenmark
30 g
Thymian, getrocknet
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g

Käsesauce und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
70 g
Parmesan in Stücken
30 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Senf
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Speisestärke
10 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 30 g

Kalorie 3474 kJ / 830 kcal

Tuk 47 g

Vláknina 4.1 g

Sacharidy 71 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Futtern wie bei Muttern 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Brot-Leberkäse-Auflauf

1hod.

Gefüllte Leberkäse-Muffins

2hod.

Knusprige Baconschnitten

3hod. 40min.

Pfefferlinge

1hod.

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2hod.

Hackfleisch-Nudelrolle

1hod. 30min.

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40min.

Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

1hod.

Gulaschsuppe mit Laugenbällchen

1hod.

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

1hod.

Brotknöpfle

35min.

Burger Balls

3hod. 30min.