![Lasaña boloñesa Lasaña boloñesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD50043C-3E58-41D3-9667-3124BBB998D5/Derivates/8973EA7F-863F-44DC-B7D7-96F8D986BDD0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 - 200 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
Salsa Boloñesa
- 180 g de champiñones
- 130 g de zanahoria, en trozos
- 130 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 rama de apio, en trozos
- ½ pimiento rojo, desvenado y en trozos
- 400 g de jitomate, en trozos
- 30 g aceite (volitelně)
- 500 g de carne molida de res
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 3 cubos de caldo de carne
Salsa Bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla sin sal, blanda
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
Preparación de la lasaña
- 250 g de pasta seca, tipo lasaña, 12 hojas (aprox. 10 cm x 20 cm)
- mantequilla sin sal, para engrasar el molde y la superficie
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 64 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4sa 25 dk
Salsa boloñesa
35 min
Lentejas estofadas
9h
Lasaña boloñesa
2h 30min
Macarrones boloñesa
40 min
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45 Min
Lasaña
1 Std. 10 Min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1 Std.
Lentejas con chorizo
1h 30min
Masa para pizza
1 Std.
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Lasaña boloñesa TM6
2h 30min