Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pineapple jam
- 500 g fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
- 100 g brown sugar
- 40 g white rum (optional)
- 40 g fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
Pastry
- 1 egg
- 50 g white sugar
- 120 g unsalted butter, cut into pieces
- 220 g plain flour, plus extra for dusting
Passionfruit custard filling
- 200 g pouring (whipping) cream
- 2 eggs
- 1 egg yolk
- 30 - 40 g caster sugar
- 20 g lemon juice
- 100 g fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1903 kJ / 453.1 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Sacharidy
- 50.3 g
- Tuk
- 24.2 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Sodík
- 50.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caramel macadamia slice
45min
Beef and beer pie
1 Std. 40 Min
Gin and lime pie
3h 10min
Bee sting cake
6hod. 50min
Jam and coconut tarts
1h 10min
Plum and raspberry cobbler
1 godz. 25 min
Caribbean carrot cake
2 Std. 10 Min
Mini lemon curd tarts
2 Std. 20 Min
Cotton soft Japanese cheesecake
1h 45min
Coconut butter cake
1 Std.
Almond shortbread biscuits
2 Std. 10 Min
Portuguese-style custard tarts
40min